グリーンピースで炊込みご飯とピザトースト、崎陽軒のシウマイ

焼売にはグリーンピースでしょう？

近所のスーパー タチヤ平針店 で鞘付きのグリーンピースが売られていたので、炊き込みご飯にしました。

グリーンピースの炊き込みご飯

研いだ米と同量の水、グリーンピースを好きなだけと塩を少し鍋に入れ、炊き込みました。

グリーンピースの香りがご飯に広がって、とても良い感じです。

そしておかずは…

 

崎陽軒のシウマイ

実は去年知った食に関する知識の中で、最もショックだったのは、焼売にグリーンピースが付いている理由に関してでした。

味が合う事以外に理由など考えた事も無かったのですが、そもそもは、並べた時に数を数え易くする為だったのだそうです (笑)
それを知ってから始めての崎陽軒のシウマイでしたが...

あれ⁉︎
中にグリーンピースが…。

やっぱり焼売にはグリーンピースが合うという事ですよね。

良かった (笑)

野菜多めでふっくらとしてる ５５１蓬莱 に比べ、小ぶりですが肉団子の様に肉の密度が高い崎陽軒のシウマイ、久しぶりに食べましたが美味しかったです。

もう一つのおかず。

 

かぼちゃ煮

薄めにスライスしたカボチャをフライパンに入れ、水と酒、醤油でヒタヒタにして砂糖を入れ、火にかけて水分が飛ぶまで煮ました。

超簡単です。

 

崎陽軒のチルドシウマイ。

これを買ったのは去年の末に横浜に行った時です。賞味期限が今月末だったので、遂に食べました。常温で長期間保存出来るので便利。通販でも買える様です。

グリーンピースでもう一品。

 

ピザトースト

相変わらずスライスチーズは切らしたままですが。

具材はハム、しめじ、プチトマト、そしてグリーンピース。味付けはマヨネーズとオリーブオイル、コショウです。

 

グリーンピースは、小粒ですが味も食感も良いアクセントになります。ご飯にもパンにも、そして焼売にも抜群に合いますね。

では、今回はこの辺で。

また次回もよろしくお願い致します。

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アメーバブログ 4月11日の記事 より一部修正の上転載。

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