7月 07, 2018

カルディの「黒酢香る酸辣湯麺」【動画付き】など

カップ麺多し


カップ麺の多いブログです (笑)
料理は薄味、無化調で割とヘルシーな方だと思うんですが、外食のラーメンや、ちょくちょく食べるカップ麺がちょっと考えものですね。
また動画を撮りながら、カップ麺を食べてしまいました…。

外装
カルディ 黒酢香る酸辣湯麺

でも、黒酢が入っているんだったら少しは身体に良いかもしれない…なんて期待はしていませんが (苦笑)
カルディで売られているタイのカップ麺は本当にタイから輸入されていますが、これは千葉県旭市のカナヤ食品という会社の製品です。
 
麺

麺はツルツルの細麺。
スープはかき玉が結構入っていて、ほんのり酸味と甘味があります。
それほどガツンと来る味ではなく、サクッと食べやすいカップ麺でした。


こちらが動画です。
いつもの様に、オリジナルBGMでどうぞ。



エネルギー 麺・かやく 245kcal + スープ 40kcal = 285kcal
食塩相当量 麺・かやく 1.3g + スープ 3.3g = 4.6g

カロリーは多少控えめ、塩分は普通といったところでしょうか。


ついでに、ちゃんと作った料理も載せておきましょう。

盛り付け
塩鯖のワンプレート

冷凍の塩鯖を焼いたものと、キュウリの浅漬け、なめ茸。
塩鯖は解凍して焼いただけ、キュウリはほぼ塩揉み、なめ茸は酒、砂糖、醤油の煮汁でちゃんと作りました。


盛り付け
鮭茶漬け

これは以前書いたものかも知れません。分からなくなったので、最後に載せておきます。
身アラで安く買った鮭を塩茹でし、小骨を取り除きながら煮詰めました。
脂が少ない部分で作ると瓶詰めで売っている様な鮭フレークになりますが、脂の載った部分を使うと、ベトッとした仕上がりになります。
どちらが良いかは好み用途に依ると思いますが、僕は脂の載ったヤツが断然好きですね。

では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。

アメーバブログ 7月7日の記事 より一部修正の上転載。


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