本当は弁当のおかず用らしいですが
台所の収納を整理していたら面白い物を発見したので、早速それを使ってご飯を作ってみました。
出来たものはこんなごく普通の朝食ですが、使った調理器具というのが…
こんなフライパン。名前は センターエッグパン です。そういえば随分前に、テレビの通販番組か何かで見た事がある様な気がします。
真ん中で玉子焼きを作りながら、両端の部分で他のおかずを作れるという、要するに弁当を効率良く作るのに便利なフライパンという触れ込みですが…
今まで普通に使っていたフライパンがそろそろ寿命なので、こんな感じで朝食を作ってみました。
卵の白身がダラッと広がらないので便利ですね。
この時は、真ん中で野菜炒めを作る事にして、まずニンジンの輪切りを炒め…
水菜の茎を加え…
最後に水菜の葉を入れてサッと炒めます。
盛り付けると何の変哲も無いワンプレートのモーニングです (笑)
別の日の朝食では…
ハムエッグは真ん中で２つ一緒に。
ハムを半分立てて寄りかからせ、境目にしています。
両側ではそれぞれシメジと小松菜を炒め…
盛り付けるとこれまた何の変哲も無いワンプレートモーニング。
白身の縁が特徴的で面白いですね。
卵料理を二人分作るには、普通のフライパンで作るよりも絶対やり易いですね。これは良いものを発見したので、これから色々活用してみたいと思います。
でもこれ、妻の物なんですけどね。少なくとも6年以上、買った時のままの状態でした (笑)
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
アメーバブログ 3月11日の記事 より一部修正の上転載。
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