今回はとりとめもなく
今日は特にテーマはありません。
日常的な料理です。
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| ピザトースト |
具材はカボチャとしめじとプチトマト。調味料はマヨネーズとオリーブオイルとコショウ。全部乗っけてトースターで焼きました。
ピザトーストと言いつつ、相変わらずチーズ抜きですが、焼いたカボチャとマヨネーズが美味しかったです。
続いて…
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| アーリオオーリオペペロンチーノ |
ニンニク、唐辛子に細かく刻んだベーコンを加えました。
シンプルでピリ辛です。
そう言えば、自家製アンチョビがそろそろ食べ頃なのではないかと、ふと思い出しました。
最後に…
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| ポークステーキ |
炭水化物を控えめにする為の夕食ワンプレート。
カナダ産ポークのステーキは塩コショウに料理用の安〜い赤ワインをちょっとだけ使っています。
他は炒めたピーマンと煮たカボチャ、作り置きの茎わかめの煮物。
炭水化物抜きではありません。あくまで “控えめ” です (笑)
おまけ。
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| ガーベラ |
超特売で買った鉢植えのガーベラ。
咲いた花を切っても、続々と芽が出て来るんですね。葉っぱに隠れて、根元でたくさん順番待ちしています。
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
アメーバブログ 4月20日の記事 より一部修正の上転載。
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