カルディの沖縄シークヮサー塩ラーメンと、土鍋炊き鮭ご飯

カップ麺シリーズいきます！

イマイチ見てくれる人が少ないシリーズですが (笑) 、動画付きカップ麺ブログです。

今回のターゲットは…

カルディ 沖縄シークヮサー塩ラーメン

夏らしい一杯です。

シークヮサー… 酒を飲んでいた頃、これが入った酎ハイを飲んだ記憶がありますが、結構味濃いめの甘酸っぱい系だった気がします。

最近は、かぼすのスライスが丼麺を覆った蕎麦など、しょっぱい汁に酸っぱいものが入った麺類が多いですよね。

さてさて、シークヮサーが入ったカップ麺、むせずに食えるか心配ですが… (苦笑)

 

熱湯を注いで３分後は、こんな感じでした。

具材は鶏ひき肉のそぼろ的な肉と卵、かまぼこ、キャベツ、ネギ。

花模様のかまぼこが可愛いですね。

問題のスープは、あっさりな鶏塩スープに甘酸っぱいシークヮサー果汁の風味が、果汁らしいさっぱりさとは逆の、コクを与えている感じがしました。

 

麺はカップヌードル的な細い平打ち麺。

ツルツルプチプチの食感です。

そして、こちらが動画です。
原材料表記など、詳しい事も分かりやすい様に編集したつもりですので、よろしければご覧になってみてください。
BGMはオリジナルです。

柑橘の風味はそれほどキツくはなかったので、むせる心配はせずにすすれました。

もし店頭で見掛けたら、酸っぱい麺好きの方は是非お試しください。

続いて自宅飯。

 

鮭ご飯

土鍋炊きの鮭ご飯です。

研いだ米２合半と水２カップ、酒と醤油合わせて半カップ、鮭の身アラ、シメジを土鍋に入れて炊きました。

茶碗に盛り付けてから、青ネギと、ハサミで刻んだ海苔をかけて出来上がり。

 

 

脂の乗った鮭のハラス部分をたっぷりと入れたので、美味かったです。

かなり安上がりですし (笑)

では、今回はこの辺で。

また次回もよろしくお願い致します。

アメーバブログ 8月22日の記事 より一部修正の上転載。

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