揚げないカレーパン
久々に地元のパン屋に行ってみました。
一昨年の11月にオープンして、いつも前を通っているんですが、なかなかパン屋に寄るという機会が無くて。
開店初日に訪ねたら、パンを焼く量がお客さんの数に追い付いておらず、店頭にほとんど商品が無くて２個しか買えなかったという記憶が蘇ります。
開店当日の記事は → (2017年11月26日の記事)
今回買ったのは…
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| 焼きカレーパン 140円 (税別) |
“焼きカレーのパン” ではなく、“焼いたカレーパン” です。
カレーパンと言えば普通は揚げ物ですが、こちらのカレーパンはオリーブオイルを塗り、焼いて作る様ですね。
カロリーオフで身体には良いかも。
さて、味はどうでしょうか？
表面はサクサクのパン粉が薄く付いていて、触ると手に多少油が付きます。
触った感じはふかふかしていて、指で押すとそのままへこみます。
割いてみると生地はもっちりしていて弾力があり、中のカレーは結構硬め。
具材は挽肉とジャガイモです。
もっちりとした生地は自然な甘みがあり、マイルドな味わいのカレーと良く合っています。
クセの無い、食べやすくて美味しいカレーパンですね。
僕は基本、揚げ物大好きですが、こういうカレーパンもたまには良いかも。
続いては…
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| メロンパン 120円 (税別) |
こちらは開店当日は買えなくて、開店数日前に店の前で貰った試供品で食べて以来でした。
こちら、裏側。
外側のクッキー部分はちょっと脆い感じで、パンを２つに割ろうとしたら外側だけ砕けてしまいました。
食感はサクサクで、甘く香ばしく…
中は密度が高くてしっとりもちもち。
バターが香ばしいです。
メロンパンはこの内と外の食感の対比が良いですよね。
そして最後は…
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| 塩バターパン 100円 (税別) |
開店当日にも買ったパンです。
ちょっと形の印象が違いますが。
これは表面はカサっとした印象ですがふんわりと柔らかく、手で掴むとスーッとへこんで戻って来る感じです。
割いてみると、これも中はふんわりもちもち。
弾力があって手触りも食感も気持ち良いです。
味は名前の通りしっかりとした塩味で、バターが香ばしく、１個では足りない美味しさ。
これはクセになりますね。
値段も手頃なので、ちょっと寄っておやつ代わりに買うなんて事にもなりそう。
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| 店舗外観 |
地下鉄鶴舞線・平針駅から運転免許試験場に向かう途中の、向が丘 (むかいがおか) という地域にあります。
実は家からすぐのところなんですが、いつでも行けると思っていると、逆になかなか足が向きませんね (笑)
その間にちょっと変化がありました。
店の駐車スペースが、道路を隔てて向かい側の閉店した本屋の前にありますが、以前は右側の１台分だけだったのが、今は両方とも確保され、２台止められます。
そして、開店当初は無かった食パンも、だいぶ前から作り始めています。
これもそのうち食べてみたいですね。
またそのうち行ってみます。
またそのうち行ってみます。
そのうち… (笑)
という訳で、動画です。
店内の様子と、家に帰ってからパンを食べているところを撮ってみました。
BGMはオリジナルです。
いかがでしたか？
パンもたまにはちょっと贅沢してみたいですね。
ぱんぱぺっと
【住所】名古屋市天白区向が丘 3-1012
【営業時間】10:00〜19:00頃
【定休日】水曜・木曜
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
アメーバブログ 3月26日の記事 より一部修正の上転載。
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