カップ焼きそば2種
最近、日清焼そばUFOシリーズを続けて食べました。
ペヤングからちょっと浮気 (笑)
しかし、ペヤングの企画モノはかなり攻めたのが散見されますが、UFOは手堅い感じがしますね。
原材料などご参考までに。
カレースパイスとして名前が載っているのは、クミンだけです。カレー粉とあるので、他にも少量づつ色々入ってはいると思いますが。
食塩相当量は低め。カロリーは普通レベルでしょうか。
出来上がるとこうなります。
キーマカレーらしく、挽肉っぽいものが入っています。後はニンジン。
液体ソースとふりかけの様なものを入れますが、液体の方は最初に黄色味がかった透明な油が出て来て、それから濃い茶色のソースが出て来ます。
麺は普通の細麺。
カップ麺基準で言うと、これで中太麺クラスでしょうか。
肉はこんな感じ。カップヌードルの謎肉とは違いますね (笑)
さて、ひとまずこちらの動画です。
いかがでしたか?
甘めの味付けでした。
さて、ひとまずこちらの動画です。
味も色もカレーに染まっていく麺をご覧ください。
BGMはオリジナルです。
いかがでしたか?
カップ麺シリーズでも油そばやまぜそばが多く出ていますが、作ってみていつも思うのが「これって焼きそばだよね」という事でした (笑)
だって、作り方がね。
熱湯を注いで湯切りしてソースを絡めてって…。
なんて思っていたら、今度は焼きそばのUFOシリーズから油そばが出ました。
こちらも原材料を。
出来上がりはこんな感じです。
液体ソースは焼きそばのソースよりも緩めでしたが、これは油が多いためと思われます。
ただしそれほど重くはなく、マイルドで美味しかったです。
辛さも酸っぱさもほどほどだったので、ラー油と酢を自分で増量した方がより楽しめるでしょう。
では、こちらも動画で。
太麺とタレの絡みをお楽しみください。
こちらもBGMは同じく。
いかがでしたか?
油そば、まだ食べた事が無い方は、是非一度トライしてみてください。
ご飯のおかずになる、美味いヌードルですよ。
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
アメーバブログ 3月5日の記事 より一部修正の上転載。
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