七味久留米ラーメン 九州男児 #１【動画付き】

ヤフーショッピングで買った棒ラーメン

先日、ヤフーショッピングでラーメンを買いました。
買ったと言っても、失効間近の期間限定T-Pointを消化する為に何か手頃な物を探していたら、ちゃんとそういうジャンルが用意されていて、その中にあったラーメンが美味しそうだったので選んでみたものです。

買ったのは「七味 (ななみ) 久留米ラーメン 九州男児」というもの。
２食分の乾麺と液体スープがセットになって500ポイントでした。
無駄になりそうなT-Pointを、自腹を切らずに効率よく使うには良いのかも知れませんが、ラーメン2食で500円は「う～ん、ちょっと微妙？」という念を禁じ得ません (笑)
まあ、美味かったら多少は良いですけど。

という訳で、作って食べてみました。

七味久留米ラーメン 九州男児

なかなかのビジュアルじゃないですか？
具材は自作の煮豚、長ネギの緑のところ、味付け海苔、紅生姜です。
紅生姜は以前、吉野家の持ち帰り牛丼を買った時に付いて来て、妻が使わなかったので取って置いたものです。こんな事もあろうかと。

七味久留米ラーメン 九州男児 2食分セット内容

これが今回使った久留米ラーメンセットです。
九州と言えば棒ラーメン。
棒ラーメンというのは、マルタイの商品名なんでしょうか？
とにかく、中華麺がそうめんみたいな乾麺になっています。
あとは、パックに入った液体スープ。
麺を煮て、そこにスープを入れれば出来上がりという、とても簡単な手順です。

出来上がって、さあ、早速いただきます。
細麺なので、とにかくとっとと食べなくては。

スープは意外にあっさりです。
まあ、店で食べるならともかく、家庭用の市販のセットでは、あの濃くて臭い (失礼 笑) 本場の久留米ラーメンを完全に再現するのは無理でしょう。
偉そうなことを言っていますが、僕は久留米ラーメンは名古屋に以前あった店で1度食べた事があるだけです。
まあでも、甘味のある濃い目の醤油で味付けされた白濁豚骨スープは味わいがありました。
しかし、ネギはやっぱり分葱 (ワケギ) みたいなネギが良かったですね。

自作の煮豚。
有効に使う事が出来ました。
出来たてよりも、3日経ったこの時の方が美味しかったですね。

因みにこの煮豚の作り方を書いた記事は → (3月30日の記事)

という訳で、今回の動画です。
添付されている説明書きを読むと、水の量や茹で時間など、かなり念を押す様にガチガチに厳しく書いてあるので、取り敢えずその通りにやっています。
BGMはオリジナルです。

いかがでしたか？
結構手速さは必要ですね。
もう一食分は、シーフードを入れてチャンポン風にアレンジしています。
今、動画の編集中ですので、お楽しみに。

では、今回はこの辺で。
また次回も宜しくお願い致します。

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