ラーメン横綱 刈谷オアシス店でラーメン【動画付き】Ramen-Yokozuna

刈谷ハイウェイオアシスで

愛知県の刈谷市、伊勢湾岸自動車道の刈谷パーキングエリアにある 刈谷ハイウェイオアシス には、天然温泉かきつばたという温泉施設があります。
先日の風呂の日 (26日) に夫婦出掛けました。
良い湯に浸かってまったりと過ごす前に、ちょっと腹ごしらえ。
オアシスのフードコートには、京都に本店がある ラーメン横綱 があります。
刈谷ハイウェイオアシスと言えば「かきつばたと横綱」と思っているほど、ここのラーメン、実は大好きなんですよ。

ラーメン 650円 (税込)

基本のラーメンをいただきました。
ネギは国産で入れ放題。
赤いのはにんにく唐辛子というもので、これも好きなだけ入れられます。

スープは濁った豚骨醤油で、サラッとした口当たりですがコクが十分に感じられ、豚骨の香りと醤油の甘みがマッチしたバランスの良いものです。

麺は細麺なのかな？中細面というのでしょうか？
微妙な太さですが、ちょっとウェーブがかかってツルッとした感じが良いですね。

チャーシューは脂身が無くヒラヒラした薄いスライスで、これを箸でほぐして麺とネギと一緒に啜るのが最高！
あれ、これ何かの時にも書いたなと思ったら、ラーメン福ですね。
名古屋では有名なラーメンチェーンのラーメン福に似ている様な気がします。
あちらはもやし、こちらはネギがメインで、見た感じは全然違いますが、横綱は本店が京都。ラーメン福も、元々は京都の ラーメン藤 で修業された方が始められた店なので、大本は京都にあるという事で、共通点はあります。

メンマは大きめの切り方ですが柔らかくて丁度良く味が染みています。

にんにく唐辛子がスープに混じってくると、こんな感じになります。
これもラーメン福のスタミナ辛子に似ていますね。
スタミナ辛子はかなりコチュジャンが強いですけど。
実はここでこの辛味を入れたのは初めて。
本当は食べている途中で辛味を入れたいんですが、こちらはフードコート内の店なので、ネギにしろにんにく唐辛子にしろ、ラーメンを受け取ったらその場ですぐに入れて席に運ばないといけないんです。
それでも段々とスープに混ぜながら食べ進めたのですが、後半は凄い色になってしまいました。
でも、豚骨スープにこの辛味はベストマッチですね。

という訳で、いつもの様に完食・完飲。
スープを飲み干すと、丼の底には細かく砕けた豚骨粉がたくさん沈んでいました。
写真は、豚骨粉をだいぶすすった後に撮っています。
列に並んでいる時も豚骨を炊く良い匂いがしていたし、厨房ではすごい数の丼が並び、流れ作業の様にラーメンが作られていますが、要となる味はちゃんと作られているんだなあという気がします。

刈谷ハイウェイオアシスの大観覧車

伊勢湾岸自動車道・刈谷サービスエリアに、刈谷ハイウェイオアシスはあります。
最近、中京テレビ (東海地方の日テレ系) の秘密のケンミンショーでも取り上げられていましたが、東京ディズニーランドやUSJに次ぐ集客力のある、かなり人気のスポットです。
この大観覧車はかなり遠くから見えているので、目印になります。
高速道路のサービスエリアですが、いつも自宅から下道で行っています。

メインの建物の1階に広いフードコートがあります。
色々な店がありますが、その中で一番人を集めているのは...

ラーメン横綱 店舗外観

やっぱりラーメン横綱でしょう。
人気過ぎて、外観写真はこんなものしか撮れません。
常に行列が出来ています。

と言っても、回転が早いので、取り敢えず並んじゃいます。
店の前にはパーテーションが張られていて、向かって右側から入って列の最後尾に付き...

トレーを取って、後はレーンに沿って進みます。
丸亀製麺と同じ要領ですね。

メニュー

基本のラーメンのほか、期間限定ものもあります。
大盛りは無く、替玉という事になりますが、最初から注文するのではなく、1玉目を食べ終えてから丼を持って別の専用窓口に行く方式です。

色んな所にメニューがあるので、順番が来るまでじっくり決めましょう。
なんて思っていると、意外に早く回って来ます。

基本のラーメンにはチャーシュー、ネギ、メンマが乗っています。
それ以外のトッピングを足したい場合は、トレーを取った場所の隣にあるトッピングコーナーで、セットになったものを自分で取ります。
列の流れに沿ってトッピング、注文、支払い、ラーメン受取りと進んだら、その先で水を汲み、更にその先の角を曲がると...

替玉専用窓口があります。
先に書いた通り、替玉は1玉目を食べた後でこちらに買いに来る方式ですが、ここにネギとにんにく唐辛子が置いてあります。

こんな風になっています。
他、唐辛子やコショウ、ラーメンタレなどの調味料もあります。
ここでネギとにんにく唐辛子を好きなだけ盛って、確保している席へ。
そして、食後は使用済みの食器を、最初に並んだ辺りにある食器返却口に持って行きます。

人気のサービスエリアなので、いつ行っても賑わっているフードコートですが、まあ二人ぐらいだったら何とかなるかな。

そして、食べてちょっと休憩してからは本来の目的である入浴施設、天然温泉かきつばた へ。

天然温泉かきつばた

ラーメンを食べたのが夕方6時ぐらいでしたが、温泉を出る頃には閉館時間の11時が迫っていました。
露天風呂や炭酸泉、岩盤浴、ロウリュウと、フルコースで本当にのんびりしました。
そうか、26日で、風呂の日割引という事で行ったのでした。


では、動画です。
ラーメン横綱のラーメンを、ただただ堪能しています。
豚骨醤油スープに、にんにく唐辛子が溶け込んで行く様がなかなか良い感じです。
BGMはオリジナルです。

いかがでしたか？
ラーメン横綱はいつの間にか伏見 (名古屋市中区栄) にも出来たらしいですが、僕は今のところ、こちらしか入ったことがありません。




それでは、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。


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