ソーセージと豆苗の玉子とじ【動画付き】Sausages & Pea Sprouts dressed Eggs

手軽な朝食

今回は簡単に出来る朝食メニューです。

ソーセージと豆苗の玉子とじ

刻んだソーセージと豆苗を油で炒めて卵を絡ませるだけ。
卵には砂糖 (てんさい糖) 、塩、コショウで味付けし、牛乳を加えました。
オムレツとかスクランブルエッグと似た様な感じです。

豆苗の香りが炒めると同時にフワッと広がり、それが卵にもソーセージにも良く合います。

では、今回の動画です。
材料の準備から出来上がりまでを簡単にまとめました。
BGMはオリジナルです。

いかがでしたか？
豆苗は安くて美味しくて何にでも合う、本当に便利な食材ですね。

それでは、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。


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