日清カップヌードル グリーンカレー【動画付き】CUP NOODLES Green Curry

なかなか上手い再現

地元のドラッグストアに行ったら、グリーンカレー味のカップヌードルがあったので買ってみました。独特のクセがあって好みの分かれるタイカレーですが、カップヌードルのフレーバーとしてはどんなもんでしょう？

日清カップヌードル グリーンカレー

パッケージは黄緑がテーマカラー。
特別フレーバーの定番パターンである、香味油パックが蓋にくっ付いています。
中身は麺と粉末状のスープ、乾燥かやく。
かやくは鶏肉、赤パプリカ、パクチー。
待機時間は通常通り3分。

3分経過後の泡立つカップ内。
真ん中の焦げ茶色をしたものがグリーンカレーペーストです。
ペーストというより、ほぼ香味油ですね。ちょっと舐めてみたら、オイルの甘みと香ばしさが舌に絡みました。
グリーンカレーの味は、辛さはそれほどではないですが上手く再現されていると思います。パッケージに書かれている通り、タイ産の生姜 (ガランガルの事？) も東南アジアのエスニック料理に親しんでいる人なら何の抵抗も無く食べられるでしょう。パクチーもそれほどキツイ個性を発揮していませんし (笑)

麺はいつものカップヌードルと同じ、びょ～んと伸びてプッツンと切れる細麺で、少しトロッとしたグリーンカレースープが良く絡んで口に運ばれて来ます。

以下、参考まで。

原材料名など

栄養成分表示

では、今回の動画です。
スマホ対応の縦動画で撮ってみました。
BGMはオリジナルです。

いかがでしたか？
グリーンカレーが好きなら、スープ完飲は必須ですよ。

それでは、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。


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