彩り良く
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| チキンと野菜のピザトースト |
鶏むね肉１枚で作ったレンチン蒸し鶏と、彩りの良い野菜でピザトーストを作ってみました。
レンチン蒸し鶏は鶏むね肉を丼に入れてラップを緩くかけ、電子レンジに入れて600Wで6分。
冷めるまで庫内に入れたままにし、冷めたらビニール袋に入れて冷蔵庫で冷やします。
ピザトーストは、トーストにスライスチーズを敷いてレンチン蒸し鶏、しめじ、ピーマン、プチトマトを盛り付け、オリーブオイルとブラックペッパーをかけてトースターで焼けば出来上がり。
彩りが良い上に、直火 (熱) で焼いた野菜の甘味が良い感じです。
油を野菜にきっちりかけるのが香ばしく焼くコツ。
では今回の動画をご覧ください。
レンチン蒸し鶏は出来ている状態で、ピザトーストの具材の盛り付けから始まります。
１分動画です。
BGMはオリジナルです。
いかがでしたか？
軽く炙ったぐらいの野菜は瑞々しさが残って甘味も出ていて、とても美味しいです。
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最後までお付き合いいただきありがとうございました。
それでは、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
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