ザラメも心地良い
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| 杉谷本舗 長崎街道カステラ 蜂蜜風味 |
長崎に行った親戚からお土産をいただきました。
杉谷本舗の「長崎街道カステラ」
長崎土産といえばまあ、カステラですわね。
生麺のちゃんぽんでも嬉しいですが (笑)
しかしこれ、何か特別感のあるカステラ。
蜂蜜味です。
休日のコーヒータイムにいただきました。
カステラって漢字でこう書くんですね。
それともこの会社だけ？
中身は最初の写真の様に最初からカットされていて、10切れ入り。
長崎カステラといえば底に沈んでいるザラメが特徴的ですが、僕は実はあれが食感的にどうも苦手で…。
端っこの一切れ目には無かったんですが 、二切れ目からはやっぱりいました。
しかもびっしりと。
正直、ウッと思いましたが、折角なのでかじってみると…
ザラメは舌の上でサッと溶け、香ばしくしっとりとしたカステラと混じり合ってとても良い食感と後味を残しました。
イヤだと思った昔の感覚はどこへ行ったのでしょう？
それとも、やっぱりこのカステラが特別なのか？
とにかく美味しかったです。
底の台紙に残った焦げの層も、相変わらず美味しい (笑)
さすが本場・長崎のカステラです。
では、今回の動画をご覧ください。
封入のリーフレットも撮影していますの参考になれば。
BGMはオリジナルです。
動画のご視聴、ありがとうございました。
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最後までお付き合いいただきありがとうございました。
それでは、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
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