メロンの味するメロンパン
メロンパンって、メロンの味がする訳ではなく、外側がメロンみたいな感じだからそう呼ばれているんだと思っていたのですが、違いましたか?
硬い外側はカリッと甘く、ビスケットの様。
これはまあ、メロンパンでは普通なんですが、この少し緑がかった外側が、確かにメロンの味がしました。
メロン果汁でも練り込まれているのでしょうか?
エピシェールは、良く行く緑区の ヒルズウォーク徳重ガーデンズ にも入っていて、そこのメロンパンは普通のメロンパンだったと思うのですが… 。
中はふんわりとした生地がみっしりと詰まっていて、底の焦げた部分が香ばしく、外側部分と良い食感のバランス。
これは見るからに美味しいでしょう。
ナッツは期待を裏切りません。
軽く焦げたマカダミアナッツとヘーゼルナッツの香ばしさ、ふんわりとして甘味のある生地。
毎朝食べたいぐらいの充実感です。
お値段ちょっと高めですが (汗)
豆も良いですが、芋も無敵ですよね (笑)
特にさつまいも。
しかも、フランスパンにも良く合っています。
こちらにもありました。塩ぱん。
徳重店とは商品構成が随分違う感じがしましたが、やっぱり塩ぱんは外せないですね。
ふんわりとした中も予想以上に強めの塩気。
地下鉄鶴舞線・原駅の駅ビルという事になるのかどうか良く分かりませんが、原ターミナルビルという、駅から直接入れてバスターミナルも併設されている商業施設です。
これがバターとの相性抜群で、止まらなくなります… と言ってもそんなに大きくないのであっという間になくなっちゃいますけど (笑)
夏に食べたら塩分補給になるんじゃないかというくらいのガツンと来る塩味。
上には 天白文化小劇場 というのもあるみたい。上がった事無いけど。
外観写真もこちらもメインの側からは裏手に当たりますが、近所で用事があったもので。
こちらは地元チックな界隈です。
こちらが商品棚。
この並びの向こうの右奥にレジがあります。
並んでいる商品量や種類は徳重店の方が圧倒的に多そうでした。
夕方前くらいでお客さんもそんなにいませんでしたね。
米粉パンと試食。
小麦粉のパンとはだいぶ風味が違い、食感も密度が濃い感じがしました。
色々。
手作りサンドイッチもあり。
品数では徳重店に及びませんが、こちらはイートインスペースが充実しています。
イートインスペースというか、もう完全にカフェですね。
水、砂糖、コーヒーフレッシュなど。
品数では徳重店に及びませんが、こちらはイートインスペースが充実しています。
イートインスペースというか、もう完全にカフェですね。
そして今回入店した側と反対の壁面に小さな出入口があり、確か地下鉄の入口がすぐ近くにあるはずです。
以上、今回は翌日の高山行きの昼食にする為の買い出しでした。
以上、今回は翌日の高山行きの昼食にする為の買い出しでした。
なので、パンの食べかけ写真はバスの中で撮ったものです。
相変わらずやってます、目玉焼きトースト。
これは一度クリップ動画でやったもののやり直し。
甘辛く味付けした豚バラ肉を焼きそばに和えたものです。これが意外とクセになる味で、妻にも食べさせちゃいました。
反応は良好。
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
アメーバブログ 12月16日の記事 より一部修正の上転載。
ランキングに参加しています。こちらをクリックしていただけると有難いです。
↓
0 件のコメント:
コメントを投稿