8月 28, 2019

四川料理 龍一番 清水口店 (名古屋市東区)【動画付き】

街中華で腹いっぱい

名古屋市東区橦木町...。
"橦木町" は難読地名に挙げられるそうです。
これで「しゅもく」ですって。
普通は "撞木" か "鐘木" の筈ですが、ここでは木辺に童。
以前訪問したラーメン店 ら・けいこ 東片端店 のある東片端町の北側に隣接する町です。
なぜ今回そこに行ったかというと、他でもない、ら・けいこで食べようと思ったからなんですが、朝食がまだ結構腹に残っていたので、ビビって回避しました (苦笑)
それで、その辺を徘徊していたらこのいかにも街中華という感じの店を見つけて入ったという訳です。

いただいたのはこちら...。


本格四川ラーメン+炒飯 850円
本格四川ラーメン+炒飯 850円

店の入口にあったランチメニューの看板から、本格四川ラーメンと炒飯のセットを選びました。
因みに、同じ看板に「Bセット」というのがあり、そちらは台湾炒飯とのセットで価格も同じ850円となっていましたが、どの様に差別化されているかは分かりません。

本格四川ラーメン
本格四川ラーメン

難しい事は置いといて、いただきましょう。
四川ラーメンは、単品では750円です。
ラー油の幕が張ったような朱に染まったスープに、そぼろ肉ともやし、ネギが乗っていて、中に麺が浸っているのが透けて見えます。

本格四川ラーメン

このそぼろ肉、しっかりとした味付けで中華スパイスの風味がほんのり香り、美味しかったです。

本格四川ラーメン スープ

このルビー (?) ガーネット (?) の様に綺麗に透き通ったスープ。
油膜の様に見えて意外とすっきりした醤油スープでしたが、辛さは結構ありました。
激辛というほどではありませんが、時間が経つごとにジリジリと辛味が追いかけて来る様な感じです。
おまけにスープが熱い!
食べ始めて間も無く、顔中に汗が滲んできました。
花椒は多分使われていないと思います。少なくともメインでは。

本格四川ラーメン 麺リフト

麺は黄色っぽくて縮れた、スタンダードな細めの中華麺。
これは全く普通です。
朱に染まった辛いスープとそぼろ肉、もやし、ネギを麺に絡めながら、フーフー言いながら食べ進め...

本格四川ラーメン 穴あきレンゲで具材を掬う

最後は一緒に付いて来た穴あきレンゲで底に沈んだ具材を全部掬い取り、スープも全て飲み干して完食・完飲。

その合間に...

炒飯
炒飯

炒飯をムシャムシャ。
具材はハム、玉子、ネギとこれもスタンダード。
盛りはしっかりあります。

炒飯

中華屋で出される普通のしっとりとしたタイプの炒飯。
味付けはあっさりめで、辛いスープにはちょうどいい具合でした。

アイスコーヒー ランチセットのドリンク
アイスコーヒー

食後のドリンクも付いています。 
ホットとアイスのコーヒーや烏龍茶などがある様でしたが、冷たいコーヒーにしました。
辛いラーメンの後の冷たいドリンクは、堪らなく心地良かったです。

全体的に街中華の普通の味でしたが、ボリュームも十分で、とても満足出来ました。


店舗外観
店舗外観

名古屋市東区の東片端交差点近く。上を名古屋高速1号線が走る空港線という道路沿いにある、5階建ての建物の1階で営業しています。

店舗入口

清水口店となっていますが、龍一番は2店舗あり、中川区の一色新町というところにある方が本店の様です。

入り口前の看板
ランチの案内

店の前の看板。
ランチタイムのメニューが色々。
入店前にこの中から選んでおきました。

店内

店内です。
フロアは全てテーブル席で、昼時だったのでかなり混雑していました。
接客は女性一人でこなしていて、奥の厨房には料理人が二人はいる様でした。

店内

こちらは入ってすぐ右側の席。

店内

こちらは奥の方。

テーブル

一番奥の席に一人で着きました。
残念な事に店内は禁煙ではなく、すぐ後ろの席で食事していたおじさん (僕もおじさん) が煙草を吸っていて、臭いが漂って来ていました。
店先に灰皿があったので、ひょっとして店内は禁煙?と思ったんですけどね。
残念でした。

卓上の調味料
卓上の調味料

卓上の調味料はラー油、醤油、酢、コショウ、唐辛子。
あと、食後のドリンク用の砂糖やシロップ、ストローなども卓上に用意されています。
席でメニューを見て注文し、代金は退店時に奥のレジで支払います。
BGMは無く、テレビが点いていました。

以下、参考までにメニューを。

メニュー
土日祝日限定ランチ

ランチメニュー
ランチ Aセット

ランチメニュー
ランチ Bセット

AセットにもBセットにも本格四川ラーメンがあり、どちらも850円でそれぞれ炒飯と台湾炒飯とのセットがあるんですが、何となく普通の炒飯になっていましたね。
台湾炒飯とは、多分、台湾ラーメンの肉味噌が入ったチャーハンだと思います。
名古屋は台湾ラーメン以来、台湾○○というメニューが色んな所で作られています。

ランチメニュー
冷麺セット



こちらは5月から10月までの限定セットメニュー。
四川にも冷麺があるのか?

メニュー

店内のそこかしこに単品メニューのポップが貼られています。
担々麺もちょっと食べてみたいですね。

店内


意味は分かりませんが、有難そうなお言葉が。


そうだ、とても有難い事に、座った席の壁にちょうどコンセントがあり、iPhoneの充電をさせていただきました。
助かりました。
本当にありがとうございました。






四川料理 龍一番 清水口店

【住所】名古屋市東区橦木町 1-15

【営業時間】
平日  11:00~14:00・17:30~00:00
土日祝 11:00~14:00・17:30~23:00

【定休日】無し


では、今回の動画です。
入店から退店まで、店内の様子は他のお客さんが写っていない部分を何とか繋げてみました。
BGMはオリジナルです。





いかがでしたか?
ラー油に染まったスープの色がなかなかの迫力ではないでしょうか?

それでは、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。


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