日清 爆裂辛麺 激辛韓国風焼そば【動画付き】NISSIN Instant Fried Noodles

 甘辛で美味い焼きそば

日清 爆裂辛麺 激辛韓国風焼そば

日清食品の爆裂辛麺シリーズ、今回は焼きそばです。

激辛韓国風焼そば

何となく最近たまに食べている韓国の ブルダック に日清食品が寄せてきたか？という感じがします (笑)

尚、爆裂辛麺の激辛ラーメンの記事は → こちら

中身は麺と粉末ソース。

麺は茹で前でこの太さというのはかなり太め。

これもブルダックっぽい。

作り方

作り方は380㎖の湯を沸かして麺を入れ、30秒毎に返してほぐしていき、３分経ったら好みの野菜を入れて煮ます。汁気がまだあるうちに粉末ソースを加えて全体を良く混ぜ合わせ、盛り付けて卵の黄身を乗せれば出来上がり。

今回はちょっと自己流入りました。

最初に米油でニンニクと豚小間切れ肉、青梗菜の茎を炒めて水を注ぎ、沸騰したら麺を入れて説明書き通りパタパタひっくり返し、ほぐれたら青梗菜の葉と粉末ソースを入れて良く掻き混ぜます。

全体が混じったら卵を割り入れ、白身だけ混ぜ込んだ後で黄身を上にして盛り付け

…の筈が、ちょっと事故っちゃいました (苦笑)

太縮れ麺の啜り心地がとても良いですね。

確かに辛いですが結構甘味もたっぷりなので、ズバズバ啜れました。

甘辛くて美味しかったです。

豚肉や青梗菜も良く合っていました。

では、今回の動画をご覧ください。

開封から食べ終わるまで。

BGMはオリジナルです。

日清 爆裂辛麺 激辛韓国風焼そば NISSIN Instant Fried Noodles

いかがでしたか？

次やる時は卵を上手く乗せたいと思います。

以下、原材料名、栄養成分表示、アレルゲン情報などをまとめて。

原材料名など

栄養成分表示

アレルゲン情報

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最後までお付き合いいただきありがとうございました。

それでは、今回はこの辺で。

また次回もよろしくお願い致します。